菌种培养罐 - 发酵罐_发酵设备_生物发酵罐_液体发酵罐_固体发酵罐 - 华强中天流体设备(北京)有限公司

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菌种培养罐
点击量:   发布时间:2017-08-15

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  一、菌种培养罐描述

  菌种培养罐发挥着菌种的培育的作用,为二次培养提供了条件,通过菌种培养罐进行菌种的培育获得优质、高品质的菌种,用于发酵生产中。菌种培养需严格的无菌环境,需配备恒温通风系统。菌种培养罐设备可根据实际生产需要进行配备。

  不锈钢菌种培养罐的设计功能和发酵罐基本相同,其基本作用就是种子配养、繁殖,作为发酵罐的一级或几级培养用,再通过无菌的接种方式将种液按比例投入到发酵罐中,开始发酵生产。菌种培养亦称提供给纯种合适的培养环境,充分利用现代工程手段及检测装置,利用现代化的PLC自动控制系统,对培养环境进行有效的检测,使菌种生长旺盛。

   二、菌种培养罐使用范围

   常用于培养酸奶的工作发酵剂

  适用于食品、乳制品、果汁饮料、医药化工及生物工程等领域。

  三、菌种培养罐结构特征

  采用内筒体、夹套加外包,中间填充保温材料结构。

  材料均为卫生级不锈钢。

  结构设计极具人性化,可操作性强。

  筒体内壁过滤段采用圆弧过滤,保证卫生无死角。

顶部封头采用旋转开盖方式,400L以上容量采用全封闭结构。

 菌种培养罐上配有各种检测电极,电极也就相当于我们的眼睛,对发酵环境进行不间断的检测并给与控制,可实现全自动的菌种培养过程。

 

 


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